古巴是很多背包客心目中的天堂。曾經被西班牙統治多年，加上受法國、美國、非洲等地的影響，建築、藝術和文化融合了多國的特質，形成獨一無二的自我風格。封閉多年的經濟發展，令歷史建築及文化得以意外地保存下來，也令古巴變成一個與眾不同的國度。來到古巴，看著一輛又一輛的老爺車呼嘯而過，噴出黑漆漆的廢氣；街上沒有低頭族，只有跳著拉丁莎莎舞的表演者；經過住宅區，隔著殘破的窗戶偷看別人的家，看到古董般的傢具和裝潢，還有舊式的大牛龜電視，令人不禁懷疑自己乘坐了時光機，回到50年前！穿梭於橫街小巷，沒有絲毫危險的感覺，有時反而踫上友善的古巴人，用西班牙語跟你談笑風生。如果大家有興趣到古巴，感受不一樣的文化，不妨參考以下的行程規劃，文末附上一些實用連結，希望能幫到大家。
古巴旅行的17日行程表
| 日子 | 行程 | 住宿 |
|---|---|---|
| 第1日 | 坐飛機由墨西哥首都墨西哥城（Mexico City）到達古巴首都夏灣拿（Havana），已經是晚上，在夏灣拿住宿一晚 | Casa de Ledys & Eddy |
| 第2日 | 早上6時坐巴士到古巴聖地牙哥（Santiago de Cuba），一坐就是16小時 | Hostal Rosa Maria |
| 第3日 | 逛古巴聖地牙哥市中心，晚上欣賞一年一度的古巴聖地牙哥嘉年華 | |
| 第4日 | 逛古巴聖地牙哥的聖佩德羅．羅卡堡壘（Castillo de San Pedro de la Roca del Morro），晚上到Parque Céspedes 附近的酒吧聽音樂 | |
| 第5日 | 早上5時坐巴士到卡馬圭（Camagüey），下午逛卡馬圭市中心 | Hostal La Fuente —推薦 |
| 第6日 | 早上11:10坐巴士到Ciego de Ávila，轉的士到Cayo Guillermo的酒店Iberostar Daiquiri，下午到Playa Pilar游水 | Iberostar Daiquiri |
| 第7日 | 在Cayo Guillermo水肺潛水，黃昏坐的士回到Ciego de Ávila | Ciego de Ávila民宿 |
| 第8日 | 早上4:25坐巴士到千里達（Trinidad），本來打算到Playa Ancon，但因為病倒了，所以留在民宿休息 | Hostal “El Placer”—推薦 |
| 第9日 | 逛千里達市中心＋養病 | |
| 第10日 | 早上7:45坐巴士到西恩富戈斯（Cienfuegos），欣賞José Marti廣場的歷史建築，然後坐人力車沿著海濱大道到La Punta | Hostal Lumínicos —推薦 |
| 第11日 | 早上8:35坐巴士到巴拉德羅（Varadero），下午到巴拉德羅沙灘曬太陽 | Casa Margarita Llacuna |
| 第12日 | 在巴拉德羅上Salsa 跳舞班@ABC Academia Baile，晚上6時坐巴士到夏灣拿 | |
| 第13日 | 逛夏灣拿舊區的4個主要廣場，包括Plaza de San Francisco、 Plaza Vieja、Plaza de Armas和Plaza de la Catedral | La Villa Teresa—推薦 |
| 第14日 | 逛夏灣拿的國會議事廳、唐人街和革命博物館，黃昏時遊海濱大道（Malecón） | |
| 第15日 | 參加當地的一日旅行團到維納勒斯（Viñales），晚上回到夏灣拿的新區（Vedado） | |
| 第16日 | 逛夏灣拿的兩座堡壘：Castillo de los Tres Santos Reyes Magnos del Morro和Fortaleza de San Carlos de la Cabaña，傍晚到革命廣場（Plaza de la Revolución） | |
| 第17日 | 從夏灣拿坐飛機回到墨西哥坎昆（Cancún） |
古巴路線圖@Google Maps
由墨西哥城坐飛機到古巴首都夏灣拿（Havana）
到古巴旅行的第一站，十居其九都是先到其首都夏灣拿，這裡的機場José Martí International Airport 擁有全國最多國際航班。香港沒有直航到古巴，最普遍是先坐飛機到加拿大、美國或歐洲，再轉機到夏灣拿，但我們當時環遊世界的旅程已經到了墨西哥中部，所以就從墨西哥城搭乘Interjet 的航班到夏灣拿。航程差不多三小時。回來的時候Open Jaw到墨西哥坎昆（Cancún），繼續墨西哥東部的行程。
古巴聖地牙哥（Santiago de Cuba）
古巴聖地牙哥是古巴第二大城市。每年七月尾，這裡會舉行一個盛大的嘉年華會，是全加勒比海最大型和熱鬧的節日，所以為了趕到古巴聖地牙哥，我們在夏灣拿一口氣坐了16小時巴士前往古巴聖地牙哥！古巴主要只有一間巴士公司—Víazul—為非古巴人提供長途巴士服務，這趟旅程坐了多次Víazul，感受實在太深，將會另文詳談有關古巴旅行的交通。簡單來說，這只是一程把你由A點送到B點的交通工具，千萬不要對舒適度和停站安排有過高期望就好了。而且，如非必要，建議不要一次過乘坐16小時，可在途中安排到其他城市遊覽，把16小時的長途巴士分成數小時、數小時的比較舒適。
到達古巴聖地牙哥的第二天逛逛市中心，欣賞幾個景點：
- Parque Céspedes—古巴聖地牙哥的主要廣場，值得一看的歷史建築物包括Santa Basílica Metropolitana Iglesia Catedral和Casa de Don Diego Velázquez，而且這裡有Wi-fi！無錯！是古巴難得的Wi-fi！（你可以到廣場旁的電訊商買Wi-fi卡上網）
- Plaza de Dolores—附近有很多遊客餐廳，可考慮在這兒用餐
- Plaza de Marte—沿著步行街José Antonio Saco，一直走到這個廣場，與古巴人一起坐在公園消磨一下時間
- Parque Histórico Abel Santamaría—很特別的一個噴泉，頂部雕刻著革命英雄樣子的紀念碑，就像凌空飄浮在半空中，泉水從上而下傾瀉下來，像一條人工瀑布。
- Cuartel Moncada（蒙卡達軍營）—曾是一座軍營，可參觀裡面的博物館，了解當地的革命歷史
晚上觀賞一年一度的古巴聖地牙哥嘉年華會（Carnival of Santiago de Cuba），在海旁的馬路Avenida Jesus Menendez上，兩旁設置了看台，供觀眾欣賞花車巡遊和舞蹈表演，散場時還有煙花匯演，場面熱鬧。
翌日包車到市郊的聖佩德羅．羅卡堡壘（Castillo de San Pedro de la Roca del Morro）。這幢堡壘本來在1587年由意大利工程師著手設計，為了保護古巴聖地牙哥這個重鎮，防衛海盜入侵，怎料由於財困，工程延誤到1633年才開始興建，到完工的時候，加勒比海都已經沒有海盜了，所以這座保壘從來沒有擊退過海盜，可以說是一座非常善良的堡壘。雖然戰績欠奉，但是這座堡壘的景觀絕對令它值回票價。走到堡壘的頂部，可以俯瞰漫無邊際的加勒比海！
同日晚上到Parque Céspedes 附近的酒吧聽音樂，點杯Mojito 和Piña Colada，與古巴人一起唱歌跳舞！
卡馬圭（Camagüey）
卡馬圭是古巴第三大城市。據說以前為了防止海盜入侵，刻意把城市的道路規劃得不規則，令這個城市好像迷宮一樣，易入難出。所以遊覽卡馬圭最好的方法就是亂走一通，迷失在迷宮之中。
卡馬圭不能錯過的廣場包括Parque Ignacio Agramonte和Plaza San Juan de Dios，有很多充滿西班牙殖民風格的建築物。另外，我們還到了一間藝術畫廊Casa de Arte Jover，欣賞古巴首屈一指的當代藝術品，還結識了著名藝術家Ileana Sanchez！
晚上在Plaza San Juan de Dios的餐廳一邊用膳，一邊現場欣賞古巴音樂，聽出耳油！
這一晚入住的民宿Hostal La Fuente，屋主相當熱情，而且裝潢古色古香，十分推薦！
Cayo Guillermo與Playa Pilar
古巴是一個島國，坐擁加勒比海，擁有多個世界知名的美麗沙灘。喜歡寧靜假日的旅客會選擇到Cayo Coco 一帶的沙灘，享受陽光與海灘。而我們則挑選了Cayo Coco旁邊的另一個更小的島嶼—Cayo Guillermo，因為這裡的Playa Pilar 被選為全加勒比海最美的沙灘，吸引了我們前往一睹其風采。
Cayo Coco 和Cayo Guillermo都沒有巴士直達，只能坐Víazul 巴士到最近的城市Ciego de Ávila，再坐接近兩小時的士到Cayo Guillermo。放下行李後，還要再坐的士到Playa Pilar。
Playa Pilar 果然名不虛傳！沙灘範圍不大，但沙像絲綿一般幼滑柔軟，水像玻璃一樣清澈透明，即使接近日落時份，海水仍然溫暖舒適，不枉我們長途跋涉前往！
翌日參加了一個體驗水肺潛水的課程，欣賞加勒比海的海底風景。潛點為La Barrera，海水清澈見底，大大小小的魚群、海馬在我們身邊游來游去，珊瑚礁形狀各有特色，顏色鮮豔奪目！
可能因為吃了酒店自助餐和很多凍飲，潛水後我開始腸胃炎，不斷腹瀉！休息了一會兒，黃昏坐的士回到Ciego de Ávila，預備明天凌晨坐巴士到下一站。
千里達（Trinidad）
位於古巴中部，千里達是聯合國世界文化遺產之一。市中心的建築物色彩繽紛，光是在主廣場Plaza Mayor 附近逛逛，已經能感受這個城市的活力。這裡有不少的Salsa 跳舞教室，有興趣可以在這裡上一課。或者隨便找間酒吧，欣賞音樂表演。
除了建築物之外，想放輕鬆可以到Playa Ancon—另一個古巴很有名的沙灘。
不過因為我病倒了，所以大部分時間也是留在民宿休息。而不幸中的大幸是，我們入住了民宿Hostal “El Placer”，受到了屋主兩夫婦的照顧，病也漸漸好起來。
西恩富戈斯（Cienfuegos）
西恩富戈斯被稱為古巴巴黎。這裡跟古巴其他城市截然不同，建築風格受法國影響，連道路規劃也相當公整，是一個非常法式的城市。
這一天在José Marti廣場欣賞過很多充滿法式風情的歷史建築，然後坐人力車沿著海濱大道，去到的南端La Punta 看日落。
晚上入住的民宿也是十分推薦！Hostal Lumínicos位於José Marti廣場，非常方便，而且屋主也像天使一樣好人，也煮得一手好飯菜！
巴拉德羅（Varadero）
巴拉德羅是夏灣拿以外最多遊客前往的城市。令這裡聲名大噪的是長達20公里的巴拉德羅沙灘，擁有清澈澄明的加勒比海，細軟幼滑的白沙，距離夏灣拿也只需三小時車程，是一個極為方便的渡假勝地。不過要比較的話，我們還是比較喜愛Playa Pilar，人更少，沙更幼，整體也更乾淨，就是交通不便這點輸了。
曬完太陽的第二天，我們到了巴拉德羅的一間跳舞教室ABC Academia Baile，上了一課入門Salsa 跳舞班。Salsa 舞是古巴的國舞。在古巴，無論去到哪裡都會見到有人在唱歌跳舞，當地人還笑說如果有人說他不會跳舞，他一定不是古巴人！所以到古巴一定要學跳Salsa，融入當地文化！
夏灣拿（Havana）
夏灣拿是古巴的首都，也是所有旅客必經之地。光是在夏灣拿旅遊，已經可以玩上三至五天。
受到昔日殖民統治和歐洲多國的影響，夏灣拿的建築風格像一個別樹一格的混血兒，在這裡你會找到巴洛克式、新古典主義式、歌德式等等風格的建築，而且多數是混合式的，也可以說是古巴獨有的風格。到達夏灣拿的第一天，我們到了最熱鬧的舊城區（Habana Vieja），光是這裡已經有超過900幢建築物被列為有價值的歷史遺產。我們逛了四個主要廣場，包括Plaza de San Francisco、 Plaza Vieja、Plaza de Armas和Plaza de la Catedral，欣賞歷史建築。
第二天到了夏灣拿的國會議事廳（El Capitolio）。這幢參照美國國會大廈興建，還比它高一米的國會議事廳，建築裝潢可謂古巴之最。溫馨提示，這裡不允許散客參觀，如果要參觀的話，需要預早到場報團跟隨講解員入場。午飯時我們走到了附近的唐人街，這是我們到過最騙人的唐人街！所謂的唐人「街」，就是一條只有數間中餐廳的小巷！所以千萬不要去！然後我們到了革命博物館（Museo de la Revolución），了解古巴的革命歷史和熱情。
夏灣拿的海濱大道（Malecón）全長八公里，是欣賞日落的好地方。我們挑選了一輛翻新過的老爺車，在海濱大道遊車河，感覺就像時光倒流到五十年前。
另一日行程走到了舊城區的對岸，這裡有兩座堡壘，分別是Castillo de los Tres Santos Reyes Magnos del Morro和Fortaleza de San Carlos de la Cabaña。前者守護夏灣拿多年，成功多次擊退海盜和歐洲國家的入侵，唯有一次被英軍攻破，故此當時統治夏灣拿的西班牙政府下令，興建一座更牢固的堡壘，就是後者Fortaleza de San Carlos de la Cabaña了。
夏灣拿的新區（Vedado）有截然不同的面貌。建築物的風格較為新派，遊客相對較少。當中革命廣場（Plaza de la Revolución）是其中一個最具特色的景點，也可以跟建築物上的哲古華拉合照。
這幾天住在遠離市區30分鐘車程的一間民宿—La Villa Teresa，由一座舊式殖民地建築翻新改建而成，外型像極了一座古堡🏰。裡面的裝修擺設同樣講究，傢具、油畫和飾物都是古歐洲風，而且有很多真古董相機、留聲機、樂器等等，非常配合「時光倒流到古巴」這個潛主題。
維納勒斯（Viñales）
維納勒斯是古巴名物—雪茄—的種植地，可以報當地團參觀種植園，以及觀看製造雪茄的示範，也可以買一些雪茄作送禮之用。維納勒斯是個山明水秀的地方，也是這次行程中唯一一個較原野的景點，可以考慮在這裡租一匹馬，騎馬欣賞風景。
古巴的行程相當豐富多彩，無論你喜歡歷史文化、水上活動，還是園林田野，古巴都能滿足你。而且景點之外，這裡的生活文化也能讓你眼界大開。很多人會擔心入境手續繁複、交通不便等等，而對於去古巴旅行躊躇不決，但我們可以告訴你，這些憂慮的解決方法絕對比你想像中簡單。如果你內心對於到古巴旅行有任何疑問，歡迎留言分享，綜合大家的問題後將會一次過在下一篇分享解決方案和我們的想法。
行程規劃實用連結：
- Lonely Planet 網上版—包含推薦行程、景點介紹、地圖及各類型實用旅遊資訊，不過去到古巴，沒有網絡，最好還是購買旅遊書比較方便
- La Habana Magazine—介紹藝術、文化及旅遊景點
- Víazul—網上購買長途巴士票，購買後記得列印車票
- Booking.com—網上搜尋並預訂古巴住宿，包括當地酒店和較大型的Casa Particular（即古巴民宿）。希望你能使用我們的連結預訂，每單成功經我們的連結預訂和入住的交易，不論最終是否預訂我們推薦的住宿，我們也可以收取微薄佣金作為轉介費，用作支持這個網站繼續營運，同時對你們訂房的價錢沒有任何影響
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我們是Manix和Garry，一對熱愛旅行的香港情侶，辭去穩定的工作成為全職旅人，手牽手一起環遊世界。足跡已遍佈6大洲，超過45個國家及250個城鎮。喜愛發掘充滿異國風情、風景優美和富有歷史文化的地方，蒐集屬於兩個人的甜蜜回憶。
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